Steirereck
Rasumofskygasse 2 / Ecke Wissgerberlände
A-1030 Vienna
tf (0043) (01) 7 13 31 68
fax (0043) (01) 71351682
closed Saturday, Sunday and Bank Holidays
Reservations a must
All major credit cards

My first visit on jan-15-2001 (on a stopover doing Zurich - Vienna - Sydney)

The Restaurant, and its outstanding wine-list (tour of the wine cellar is possible too, don't miss it) deserves all great top ratings from gastro critis (Michelin's top Restaurant in Austria).

I rate this Restaurant (meals, service, athmosphere) as high as the (19 out of a total of 22 I have visited so far) very top French Restaurants (Michelin). I did choose the full menue (austrian Shillings 930) complemented by a glass of wine per course (Austrian Shillings 595)

(the wines offered I list in brackets):
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* Starter: gebackenes Wachtelei mit Rauchfisch
and Pastinakenravioli mit Kresse und Lammsalami
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First Courses:
* Pochierte Forelle mit Avocado Mangosalat
(199 Grauburgunder Kabinett, Lage Steinbach, Lackner Tinnacher, Steinbach/Gamlitz)
* or Gänseleber - Lebkuchentorte
(15 years old Madeira, Rich Malmsey, Blandy's)
* or Gebratene Wachtel mit Zimtapfel
(1999 Das Beste vom grünen Veltliner, Auslese, Gerald Malat Palt)
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second course:
* Zander auf Weisskrautnudeln und Paprika
(199 Grüner Veltliner Smaragd, Loibner Berg, F.X. Pichler, Oberloiben)
* or Hummer mit Kohlrabi
(199 Gelber & Roter Traminer, Umathum, Frauenkirchen)
* or Steinbutt auf Mandelfisch, Pfefferfeigen
(1998 Riesling, Kallinger-Prskawetz, Wien)
* or Lamm mit Fenchelpolenta und Zitronen
(1998 Pannobile, Hanns Nittnaus, Gols)
* or Wildhase mit Punschgewürzen
(1997 Primus, Alto de Casablanca, Veramonte, Chile)
* or Tyria-Beiried mit Pluskatjus
(1998 Carbenet Sauvignon ?Clausenberg?, Rosi Schuster, St. Margarethen)
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* Cheese Seletions from the Trolley
(1998 Cornado da Haza, Ribera del Duero, Alejandro Fernandez)
* or Sorbet: von Williamsbirne, Passionsfrucht, Campari-Orange, Melisse und Preiselbeeren
(Champagne Gobillard Brut Tradition)
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Desserts:
* Warme Schokolade mit Eierlikör, Crème Karamel
(1996 Beerenauslese, Velich, Apetlon)
* or Halbgefrorenes von Mandeln mit weissem & grauem Mohn
(1996 Beerenauslese, Velich, Apetlon)
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* to finish: Steiereck-Schokolade von Amarena-Kokos-Vanillekipferl-Balsamicoessig-Marzipannougat-Sesam Valrhona

Next time Gisela must accompany me!