Originally Posted by
Gaucho100K
OK... here is a closed door restaurant that Ive found to be very good. Its in Devoto.... so its about a 35 minute taxi ride from where you live but its certainly not a "mainstream" dining option.
Dantón Cuisine
Pareja y Bahia Blanca
Devoto - Ciudad de Buenos Aires
Tel: 4501-0949
No credit cards accepted.
This is indeed the place we had been before. I called him to ask about a Valentine's menu, and this is what he emailed me, in case anyone else is interested:
Appetizer: sorpresa
Entrada:
• Ensalada de ahumados (Trucha Patagónica, verdes y croutons)
• Confit de Pato en masa Fila (habanitos de masa fila rellenos de confit de pato, reducción de cítricos, mostaza de vino tinto con mix de verdes)
Principal:
• Solomillo de cordero (con Cous Cous y caviar de berenjena, reducción del jugo de cordero en vino tinto)
• Cintas de Tomate con crema de hongos de pino (pasta de tomate con crema de hongos, tomates secos y escamas de queso Sbrinz)
Postre:
• Creme Brulêe
• Marquise de choco late
Bebidas:
• Bebidas sin alcohol incluidas
• Una copa de vino de la línea Nieto Senetiner Chardonay o Malbec
• Una copa de Espumante para el brindis
• Café y peti fours
Valor: $ 170 por persona